Don De Pierre

Qua kleur mooi zalmrose met een gemiddelde intensiteit. Heel elegant en verfijnd in de neus maar niet heel expressief met bosaardbeien, rijpe framboos en een lichte hint van munt. De parelling in het glas is verfijnd en rijkelijk aanwezig.

In de mond rijp rood fruit. Een wijn die ook in de mond bulkt van finesse en subtiliteit met een licht bittertje in de afdronk waarin ook de zuren meer performant zin dan in het middensegment waardoor de wijn extra lengte krijgt. Naast het bittertje merk ik ook frisse kruiden in de afdronk. En wat een afdronk! Die is echt lang, niet alleen door de zuren het bittertje maar er is ook nog zeker voldoende fruitsmaak die de lengte typeren!

Serveertemperatuur: 7 à 10 °C

€24.90 /750ml