Zwarte vruchten: kers, mini aardbeitjes. Fluwele textuur op de tongen en zachte tannines. Een mooie balans met veel structuur.

Smaakvol bij verfijnde vleesgerechten, kaas. Reeds zeer sappige Pinot Noir, gaat de komende 10 jaar zachter en ronder worden.

Schenktemperatuur: 14 à 15 °C

The post Pinot Noir appeared first on .

In de neus tonen van rijp fruit,  kers, zwarte bessen, bramen en cassis aangevuld met kruidige, rokerige en houtige aroma’s.

Volle aanzet, mondvullend en krachtig met stevige  tannines. Frisse zuren en een ronde structuur zorgen voor een evenwichtig geheel. Een stevige wijn met veel complexiteit zorgt voor een mooie afdronk.

Door zijn concentratie en complexiteit passen gerechten op basis van rood vlees en grillades.

Schenktemperatuur: 16 à 18 °C

The post Cabernet appeared first on .